neděle 9. března 2014

a zase ty muffiny...

Není to žádný muffinový těsto, jsou to prostě takový malý bábovičky v muffinových formičkách.
Emma je miluje. Dělám je na snídaně/svačinky vlastně každý týden ...
Jsou hotové raz dva.

Můj recept:
200 g hladké mouky
180 g cukru
2 vajíčka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
150-200 g jogurtu, tvarohu, mléka,zakysané smetany (prostě co je zrovna doma a je nejblíže k datu expirace)

čokofigurky všeho druhu, co se nám sejdou vždycky na vánoce či velikonoce - vždy jednu až dvě (podle toho, jak jsou velké) rozlámu na kousky a přimíchám do těsta.

Cukry s vajíčky našlehat, přidat olej a ostatní složky, pořádně promíchat a naplnit muffinové formičky.
Peču asi tak 20 minut při 180°C (dávám vždy do rozehřáté trouby). Kontroluju propečenost špejlí.
Jsou fakt dobré  :)



maso jíme taky...příprava masa na vídeňskou roštěnou:)


Žádné komentáře:

Okomentovat