pohádkový les

na dětský den do pohádkového lesa, byl tam vodník, ježibaba, princ, král, princezna a další...prostě fajn společné odpoledne:)

výprava do druhohor...

den táty s dcerou:) ...http://www.dinosaurium.cz

chřestová sezona

macarons

Trvalo mi to, ale pustila jsem se do nich. Emma pořád chodila a nosila mi časopis, že nutně musíme udělat (nebo koupit) tyhle piškotky.
Přece je nebudeme kupovat:)

200g najemno mletých či rozmixovaných mandlí
250 g cukr moučka
150 g vychlazených bíklů
85 g cukr krupice
potravinářské barvivo (používám gelové barvy)

na krém : máslo, cukr (nebo cokoliv jiného na oblíbený krém)

Mandlovou moučku jsme smíchaly s cukrem moučka, ještě jsem to pak  jednou celé projela tyčovým mixérem a celou směs prosála přes síto.
Z bílků a cukru krupice vyšlehat polotuhý sníh - v tom okamžiku přidat barvivo a došlehat do tuhého sněhu.
Poté do sněhu vmíchat mandlovou směs s cukrem. Sníh bude řídnout. Je důležité vychytat správnou konzistenci těsta - ani tuhé, ani moc tekuté. Mělo by pomaličku stékat.
Těsto dáme do cukrářského sáčku a tvarujeme makronky.
Na plechu při pokojové teplotě necháme oschnout (já nechala asi hodinu).
Pak šup s tim do trouby, 150°C, cca 12 -15 minut.
Nechat pak na plechu uplně vychladnout.
Pak promazat krémem a jíst:)

TIP: nesnažte se péct víc plechů v troubě najednou. já to zkusila, a spodní makronky byly trochu placaté. Na ty z vrchnícho plechu jsem docela pyšná.

geocaching

Hledáme už asi 4 roky, ale vždy jen v "jarně-letně-podzimní" sezone.
Letošní první keškovýlet a hned 4 úlovky v okolí Mušovských Jezer / Horní Věstonice a 3 z nich našla Emma, už jí to jde:)

Za chvíli budeme slavit 100:)

www.geocaching.com

Vídeň

poprvé vlakem tam a zase zpátky
po 8mi letech někam jakože dal vlakem
poprvé na služebce přes noc od té doby, co máme Emmu (ne, že bych byla poprvé bez ní, jezdí pryč i na déle, ale ted, když jsem byla pryč pracovně, to bylo prostě jiné, než když je na víkedn někde nebo na týden  na prázdninách)
všechno zvládnuto
doma na mě čekala krásná večeře:) a krásný obrázek:)

lásky moje...

větší

Není to tak dávno, co se Emma rozjezdila. Nějak rychle ale roste, takže bylo načase přesedlat:)
a hned se jezdí lépe...

pampeliškový...

Pampeliškový je výborný. Někdy je tekutý, někdy hustý tak, že nejde vyklopit ze skleničky. Jsem zvědavá, jaký bude ten letošní...

oslava

Narozeniny jsem měla sice už v unoru, ale protože jsem je chtěla oslavit na zahradě, musela jsem počkat na počasí...no, počasí...hlavně, že nepršelo:)
30 kamarádů, 60 piv, 12 litrů vína, 15 kilo masa...tak to má být:)

tradičně na motýly

http://www.botanicka.cz/hlavni-stranka.html?page_id=95

láska je láska aneb všichni na Petřín

na prvního máje musíme na Petřín...