filipojakubská noc

Počasí vyšlo na jedničku, navzdory předpovědi...
Vyrobily jsme čarodejnici, kterou  jsme pak úšpěšně upálili, holky měly koštata, namalované obličeje...tak, jak to má být.

zdravě, bezlepkově, tvarohově...

hokus pokus, ale vyšel a chutnal...
Proteinové bábovičky:

tvaroh, vanilkový cukr, strouhaný kokos (toho jsem dala hooooodně, mám ho ráda), 1 celé vajíčko - zamíchat, naplnit silikonové košíčky na muffiny a šup s tím na 3 minuty do mikrovlnky. Po vyklopení ozdobit lžičkou domácí marmelády...výsledek překvapivě výborný!

dobrej skutek...

Opravdu nepotřebuju další boty!
Vážně ne!
Nechci!
Jo, líbí se mi, ale mám jich dost...

Až jsem si přečetla nápis na krabici a bylo jasný, že je musím mít. Nejenže se mi líbí a jsou úžasně pohodlný, ale ještě díky tomu, že si je koupím, dostane jedno dítě v rozvojové zemi boty...
A bylo rozhoduto... shoes by TOMS, One for One

po roce na motýly !

tuhle výstavu si nenecháme nikdy ujít, takže ani letos ne.... Foto v režii Emmy:)

mikroskop

historický, ještě z dob mužových studií a už tehdy to byl "starší model"
nicméně pořád funguje a slouží k novým, fascinujícím objevům a výjevům, které jsou pouhým okem neviditelné...

mungo fazolky

Velikonoční osení nám sice vůbec nevzešlo, asi budu muset to pět let staré obilí už vyhodit...
Zato fazolkám se daří.
Chutnají jako mladý hrášek, stojí za to zkusit:)

do Houslí

kousek od nás, v Praze, je tahle krásná rokle a naučná stezka...
" Úzká, slepá, až 10 m hluboká skalnatá rokle Housle na západním okraji Lysolaj vznikla erozivním působením vody a částečně byla rozšířena bývalým lomem. Je významným geomorfologickým fenoménem.
Rokle tvoří zajímavý geologický profil. Při její horní hraně se nalézají čtvrtohorní spraše, staré několik set tisíc let. Převážná část rokle je vyhloubena do pískovců, usazených před asi 95 miliony let na dně druhohorního moře. Nejlépe jsou usazeniny korycanských vrstev odkryty v samém závěru rokle. V dolní části rokle zasahují i podložní proterozoické (starohorní) břidlice, staré zhruba miliardu let.

Na spraších při horním okraji rokle se zachovaly drobné fragmenty teplomilných společenstev, převážně jsou však porosty Houslí druhotné a stanovištně nevhodné. Akátiny, vysázené zde na počátku 20. století, jsou dnes postupně odstraňovány a nahrazovány domácími dřevinami.

Zajímavosti

V dolní části rokle (v ochranném pásmu přírodní památky) je silný pramen výborné vody, známý jako Zázračná či Lysolajská studánka. Pramen sloužil v minulosti jako zdroj vody pro celé Lysolaje a ještě dnes si k němu chodí mnoho lidí pro vodu. Mariánská kaple nad pramenem byla postavena roku 1863 a spolu se starým sadem nad ní tvoří malebný vstup do rokle.

Lokalita je zajímavá též výskytem vzácnějších druhů hmyzu - mimo jiné několika druhů střevlíků či velkého nočního motýla lišaje lipového."

sběratelka kamenů

Kamínky sbírala odjakživa, ale drahé kameny objevila někdy v unoru.Od té doby se její vášeň stupňuje...
Objevujeme kouzelný svět kamenů a já si musím doplnovat vzdělání, neb na její všetečné otázky neznám odpovědi, takže studujeme šutry...
Už kvůli rozšíření sbírky vybírá i svojí kasičku.

pečení na víkend

víkend se blíží a co dělám, peču muffiny:)
Zpracovávám do nich všemožné čokoládové figurky, co se nám sejdou na vánoce a velikonoce.
Dávám vždy kousek té "čokolády" do každého muffinku.
Dneska jsem zapomněla, takže jsem jí rozpustila a dala navrch.

Emma byla nadšená, příště to tak udělám zas...

a zase ty bylinky

vloni se jim u nás docela dařilo, letos mají ještě lepší podmínky (samozavlažovací truhlíky), tak doufám, že se jim bude dařit ještě lépe.
A protože si věřím, pořídila jsem poprvé jahody, stáleplodící.
Držím si palce:)

první letošní zahrádka

je 18°C....
mám baleríny, piju ječmen a čekám, až emma skončí plavecký trenink...relax, pohoda
víc takových letních dní!

zdravě...

miluju fazolky, na jakýkoliv způsob. tak třeba tak...

velikonoční pondělí

sněžíííííí!
a tak jsme místo hledání vajíček na zahradě pozvali kamarády k nám a udělali si fajn den...děti si hrály, dospěláci klábosili...prostě FAJNOVEJ DEN

nádivka

Letos se nám hodně povedla.
Tady je recept:

Velikonoční nádivka

Ingredience:

8 rohlíků, nakrájených nadrobno

6 vajec

200 ml polotučného mléka

sůl

pepř

muškátový oříšek

350 g uzeného masa

1 lžíce sádla nebo másla

1–2 hrsti mladých kopřiv, nasekaných a propláchnutých

1 lžíce pažitky, nasekané

1 lžíce petrželky, nasekané

½ lžičky prášku do pečiva

1 větší lžíce másla

Rohlíky nakrájejte na kostičky a nasypte do větší mísy. Vajíčka našlehejte v mléce, přidejte k nim sůl, pepř a trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Směs přelijte na rohlíky a nechte je nasát. Vzniklá hmota by neměla být řídká, ale ani hustá.

Maso povařte a pak ho nakrájejte na kostky. V pánvi na sádle nebo másle ještě maso opečte. Nechte vychladnout a pak přidejte k rohlíkům a vajíčkům. Promíchejte, přisypte kopřivy, pažitku a petrželku. Ochutnejte, případně dosolte; vmíchejte prášek do pečiva.

V plechu nebo větším pekáčku rozpusťte máslo, rozetřete ho po dně i po stěnách a pak rozprostřete nádivku. Troubu předehřejte na 200 °C a pečte nádivku dozlatova.

na křivoklát

Velikonoční trhy a naše první prohlídla hradu s Emmi...

IQ landia

V plánu byly hory, ale kvůli nedostatku sněhu jsme změnili plán.
IQ landia v Liberci, stojí za to to vidět....