pondělí 10. února 2014

musli tyčinky domácí

Co je domácí, je lepší než kupované.
A tak se snažím dělat toho domácího co nejvíc.

Ode dneška i musli tyčinky.
Potřebujete tak nějak
250g ovesných vloček
25 g sušených brusinek
25 g hrozinek
25 g slunečnicových semínek
25 g medu (vrchovatá lžička)
1 banán (rozmačkat)
1 přesnídávku (já mám vyzkoušenou jablečnou a merunkovou. Možné je udělat domácí - rozvařit jablka, merunky...)

Zamíchat a rovnoměrně natřít na pečící papír na plech, péct v troubě při cca 180 °C, asi tak 25 minut.
Vyndat z trouby, nakrájet ostrým nožem na tyčinky.

energetická hodnota spočítaná na recept výše je spočítaná připbližně a vyšla mi takto:
ve 100 g je cca 1200 kJ (  cca tuky 5g, bílkoviny 8,5 g, sacharidy 53 g )
Běžná musli tyčinka merunková kupovaná je na tom o poznání hůř, ve 100 g je 1570 kJ (tuky 7,7, bílkoviny 4,3, sacharidy 71g)

docela rozdíl ne?
navíc domácí je bez konzervatnů

Recept je možné podle chuti obměňovat - přidat jakékoliv oříšky, kokos, sušené merunky, datle, fíky,švestky, jablka, skořici atd.

dobrou chut:)









2 komentáře: